第四章

【第二章】

甘城，一座茶楼、酒楼、古wu店、银庄、当铺等各式商铺林立的城巿，因坐落在祈薇山东麓，四周群山环抱，有丰富金银矿及铁矿，当今圣上还在此设矿局开矿，派官员负责金矿、银矿及朱砂矿wu的挖掘工作，相当繁荣。

韩元殊跟唐翎一进城后，an着地址寻找唐心楼，怎么也没想到，唐心楼不仅仅是一间酒楼，看起来还像是一家ji院？！

实在是这双栋相连的两层高楼，怎么看都让人有无限遐想—

第一栋楼古se古香，相较之下，连结的另一栋楼却是雕砖粉墙、脊角高翘，楼层上还高挂着一个个造型华丽的红灯笼，楼台上更可见粉红纱帘随风飞扬，两名穿着薄纱肚兜的mei人儿还探touchu来又进去。

唐翎向路人一打听才知dao，这个唐心楼分为新旧两栋，旧栋白天虽然不见莺莺燕燕，就是寻常老百姓吃饭的地方，但另一栋雕梁画栋的飞燕楼，全是上等厢房，让一些贵族富商不guan昼夜都可以有酒rou、mei人相伴。

有时寻芳客多，旧栋二楼也会成为灯红酒绿的地方，一到午夜，找mei人寻huan的客人全上门，就没有单纯吃饭的客人，而且，来客龙蛇杂chu1，酒醉闹事或为抢当红hua魁时，也有白刀子进、红刀子chu的事，是愈夜愈不平静。

“这里chu入复杂，妳确定要在此习艺？”韩元殊蹙眉看着她，不由得替她担心，或者该说，更担心他会不会就此没mei食可吃！

“其实我娘每回要让我进修厨艺的地方都有些奇怪，但绝对都是很安全的地方，你放心好了。”唐翎巧笑倩兮的说着。

放心？！他相信对她来说，只要她娘说的全是对的。

“韩元殊，我到我的目的地了，你要zuo什么就去吧，咱们就此分dao扬镳，各自保重。”她语气轻快，一如江湖侠女般的拱手dao别。

“先进去再说。”事关他难养的胃，他怎么可能让她独留在这么复杂的地方。

在店小二的招呼下，两人先点了几样菜，一桌菜se中的确有令人惊艳的bu分，但令人失望的也不少，不过店内生意确实好到座无虚席。

唐翎付完帐后，直言要找坐镇大厨。

两鬓发白的掌柜一脸为难“姑娘，我家大厨脾气不好，姑娘要是觉得菜se味dao不合口味，我可以斟酌少收点菜钱。”

“掌柜误会了，我娘安排我来向贵店大厨傅老学艺，我叫唐翎。”

“原来就是姑娘妳啊，傅老这两天有在问妳呢，请姑娘跟我来，但这位是？”老掌柜语气一顿，看向她shen边那名一进酒楼，就让所有人的目光都落在他shen上的俊mei男子，但也因为他神情冷漠，黑眸一扫，众人就急急的低tou，吃的吃，喝的喝。

“韩元殊，你可以走了。”唐翎拍拍他的手臂。

“老掌柜可以带路了。”

韩元殊一chu口，就有一gu无形的震慑魄力，让人不由自主的不敢不从。

老掌柜阅人无数，ma上分辨chu这对chuse男女是由谁发号施令，虽然也有一肚子疑问，小姑娘学艺，难dao当主子的也要跟吗？！

唐翎都被韩元殊搞迷糊了，他怎么不走？还是他不放心，要替她看过整个环境后才放心走人？嗯，肯定是。

见他跟老掌柜朝后方院落走去，慢了几拍的她连忙快步跟上前。

酒楼后方还真是ting院shenshen，不过，这中院及后院、甚至与新栋的ji院间并无矮墙隔开，还可见到与酒楼跑堂一样shen着黑se镶红边制服的nu仆提着食盒匆匆往ji院方向去。

“傅老有jiao代，姑娘是缴了丰厚的学费习艺，与在厨房边zuo工、边学艺还有领月银的雇工不同，所以，不安排姑娘zuo其他杂事，姑娘也能自由使用食材。”

老掌柜边说边引领两人穿过回廊两dao拱门，这才来到后院，这里占地极广，两旁有砖造平房，正中的平房可见炊烟，饭菜香不时飘chu来。

“老实说，傅老zuo的东西都兼顾se香味，有形有se，保持食材鲜甜、味nong1不油腻，只是—”老掌柜又看唐翎一yan“在这里学艺不好过，有的熬了三五年还chu不了师，学一两年还在学熬汤的多的是，虽然傅老说，妳只来学十dao菜，但我好心提醒小姑娘，手脚得利落点，傅老很凶很严厉，他什么都不guan，只要求把菜zuo好。”不是他对她没信心，只是瞧她一张粉nen小脸，厨房又热又油，她待得住吗？

在老掌柜的碎念声中，三人进到厨房。

厨房极为宽敞，但室内炉灶共十多座，温度略高，一字排开的厨子有人洗、有人切、有的炒菜，更有不少人满tou大汗的忙碌穿梭，有的端菜，有的拿料，luan中有序，就见一名cu犷的五旬大汉双手扠腰的站在一名年轻厨子shen旁。

年轻厨子在大火前翻炒，神情jin张。

蓦地，cu犷大厨怒声咆哮“慢吞吞的，闪一边去！”他cu鲁的抢过年轻厨子手上的勺子，大力翻炒起来，年轻厨子狼狈退到一旁，ca拭额上的汗水。

接着，那名大厨又走到另一锅子前看了看，再往另一边走，又咆哮dao：“他nainai的，连拿菜刀的手力都没有，给老子到外tou劈柴，天黑再进来！”