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第二百六十八章 传统与创新
在报名截止的最后一个小时,阿杰jiao了报名费,在表格里填上了自己的名字,当天晚上,找了个角落窝了一宿,第二天hua了一个铜子从别人家里的井中打了一通凉水,清洗了一下自己。
比赛开始了。初赛阶段,是指定菜肴的烹饪,阿杰被分到的是煎碎rourou排,碎rourou排其实是最考验调味功夫的,不过火候方面就不那么讲究了,被一点点煎熟的rou排散发着诱人的香味,阿杰闻着这个味dao忍不住咽了一口口水,他突然想要偷吃一口,以往zuo菜的时候也有过想要偷吃的想法,但是从来没有这么qiang烈过,因为阿杰已经一个月没吃饱过了!
不行,要忍住,这么多人看着呢!自己的目的是为了拿冠军,只要拿了冠军,就有一千金币的大奖,而且还能找到工作,正村子的食wu就都有着落了!阿杰现在承担的是全家人甚至全村人的希望,所以他必须要赢下去。
初赛阶段,将近九成的人都被剔了chu去,但是阿杰毫无意外地入围了。落选的人唉声叹气,甚至哭泣落泪,阿杰见到这zhong情况,心中有些不忍,但也没有办法,只能安wei了几句。
“碎rou的话其实应该煎得表面焦一点才好,这样能挽回一定口gan。”阿杰说dao“其实更关键的是pei料,我有一个pei方,给你写下来吧!”
“唉!你现在说这些有什么用啊!”哭泣的人睁泪yan看着阿杰。
“至少下次…”
“没有下次了。”对方ca干了yan泪,起shen离开了赛场。
入围之后,进行的是16qiang比赛,阿杰用一条秘制的蒸鱼,在几乎谁都不看好的情况下,打败了自己的对手,顺利晋级。那个餐馆的大厨,说自己进过八qiang,阿杰现在终于可以毫不心虚地说,那个家伙是不过如此了。
隔了一天的时间,八qiang赛正式展开,这场比赛中,周围的观众多了很多,不光是因为八qiang赛更有水平,同样也是因为阿杰这匹不知dao从哪冒chu来的黑ma,xi引了不少目光。八qiang的比赛和之前不同,并没提供食材,但是为了方便比较,依然限定了一定的范围,阿杰这一组,需要进行的是niurou的烹饪,对于这个题材,阿杰还有一定心得的,阿杰知dao哪里的rou最好,特意起了一个大早,去市场找了最好的niutuirou这个bu位的niurou味dao是最bang的,虽然在有些人看来,这块rou有点ying,但只要烹饪的火候和厨师的刀工足够,这一切完全不成问题。
“接下来上场的选手,是来自银月楼的布朗,还有我们的新秀,本杰尔温。”主持人像观众们们讲解,众人一阵huan呼,主持人继续说dao:“我们看到,两名选手已经上了长,他们今天的题目是niurou,布朗大师已经拿chu了今天的食材,是niutuirou,水系魔niu的后退!这可是难得一见的珍品,水系魔niu的tuirou,不光鲜mei异常,因为魔法的滋养,rou质同样非常鲜nen,非常适合烹饪,今天要给我们布朗大师带来的,正是银月楼的招牌香叶niurou…”
阿杰听到这里,心里“咯噔”一声,对方接下来的话阿杰已经听不进去了,材料装车,这不算大