第四十八章 比智

这一天来了许多人，就连有些州的知州也赶来，毕竟这时guan溉不容易，就连沿江地区旱地面积也不少。老百姓有没有好收成，可直接关系到他们的政绩。宋真宗也派了两个gong里的公公赶来看热闹。

石jian将宴席摆在他居住地方的晒谷场上。就这样，还挤得人山人海。石jian为了推广这几zhong作wu，早有了准备。首先他请了几个熟练的农妇表演轧棉、错纱、peise、综线、絜hua。看到一会儿那些白绒绒的棉hua变成了印有se彩鲜艳图案的被、褥、带、帨（手巾），虽然这些人中间有不少人曾偷偷到和州拜师学艺，可还是发chu一片赞叹声。这几个农妇听到他们的赞扬，脸上都louchu兴奋的神情，可她们望着石jian更是gan激，如果没有这个少年，那有她们今天。结果当石jian叫人表演用棉籽榨油时，这些观看者都心疼得要死，这些棉籽到明年会变成多少棉hua？等到油榨好了，石jian才说：“棉hua一shen都是宝，棉杆可以zuo燃料，棉壳呕烂了可以zuofei料，棉hua可以织布，棉籽可以榨油，虽然棉籽油不能食用，可用它来点灯，也可为大家节约一点食用油。”

他说的是实情，虽然这时人民生活水平比前几个朝代都要好得多，但还有人家chu1于半饥不饱的壮态，炒菜时更舍不得放油。可到了晚上没有照明工ju，只好忍着心疼用菜油点灯

石jian这才撤下各zhong纺织机qi，又摆上来各zhong大锅等灶ju。他也请来城里几家有名气酒楼厨师，只是当他掏chu钱付他们损失，这些人ying是不受，说石相公造福千家万hu，才办这次宴会，他们要是收钱，都没脸死后见祖宗，让石jian再一次看到这时人民的质朴。

石jian首先叫厨师们在zuo烤红薯、煮红薯。还有早晒干的红薯干，用它来zuo稀饭，还有用大麦芽熬chu的红薯糖。可怜这些农民从来没有见到过这zhong庄稼，到现在还不知dao如何食用。石jian又怎可能让他们食用？这些都是要留下来生子生孙的。石jian叫他们提供一点劣质，不好留zhong的杂粮，这些农民结果全挑chu最好的，还让石jian斥责了一顿。这些略带甜香的食wu叫大家大肆快朵。特别是烤红薯和红薯糖，使大家久久不能忘怀。单论han糖量红薯不及大米，可甜度却超过了用大米zuochu的麦芽糖。看到他们还想再吃的yan光，石jian知dao这是他们初次食用这zhong食wu，如果吃厌了，就象他前世上个世纪八十年代的山区农民看到红薯就会犯胃。当然他没有说。

接下来是炒hua生、炒hua生米、hua生豆、盐水hua生、hua生糖，可惜石jian忘记了叫江芨他们带辣椒回来，不然再来个麻辣hua生。又到了玉米粥、玉米糊、玉米bang、玉米面、煮土豆、炒土豆丝、红烧土豆、土豆片、土豆条。本来这些个事wu就很稀罕，加上是大厨们jing1心烹饪，更是可口mei味。

那两个公公一边吃一边叫好，还别忘了叫石jian准备几份带回gong中。最后石jian才叫那些zhong植的农民宣布产量。导致那些农民现在学会了zuo法，还是没有吃成，全让其他州县当作zhong子买走了。结果没几年，这几zhong杂粮遍及天下，连大理、辽国都开始zhong植。石jian也奇怪，记忆当中这些杂粮在中国普及速度很快，可没有快到这zhong地步。他哪里晓得这是他声名造成的。如果换成其他人，那有这么大影响力。

更让他奇怪地是到了冬天棉hua产量也统计上来，一亩好田产量只有四百斤，差的只有两三百斤。和他所想像的差距太大，他又不能再次穿越回去寻问。若干年后，他又托人从mei洲引进细绒绵，还叫人专门与当地棉实行杂jiao技术，可是与他想像的产量误差太远，这件事让他临死都不能开怀。

看到他站在哪里发愣，这些农民一起劝说他。就这样，